Gestão de Produção e Operações

DESCRIÇÃO:

João Paulo Lara de Siqueira

Este curso aborda um assunto relevante e de conhecimento obrigatório para todos os administradores: Gestão da Produção e Operações.
Apresenta uma introdução ao tema, destacando seu histórico, procurando mostrar a ligação entre produção e vendas e abordando a função produção e o seu conceito.
Em seguida, estuda-se, como controlar os estoques, avaliar seu custo e definir seu tamanho.
Abrange os sistemas e processos de produção, a produção enxuta, a técnica do Just-in-time e o estudo da qualidade do produto e seu controle na produção.
Discute-se também, o layout das plantas de produção e de varejo, bem como a opção entre produzir os bens e serviços necessários na própria organização (verticalização) ou adquiri-los no mercado (terceirização).

CAPÍTULOS:

1 - Venda X Produção: a função produção e seu conceito

2 - Controle, custo e dimensionamento dos estoques

3 - Sistemas e processos de produção

4 - Produção enxuta e controle de qualidade

5 - Limites verticais da empresa e arranjo físico